第185章(2 / 2)
甩干水。
&esp;&esp;带着缩小一圈儿的大狗和小狼回家,这会儿还早,距离天黑约莫还有一个多时辰,大哥二哥去了松茂坡,梁狗蛋说核桃他来打。
&esp;&esp;家里晒干的核桃秤了下,只有六斤多,新鲜的倒是能打十来斤,有根长竹特意寻回来打核桃的,最顶上的打不到,只能等它干透了掉下来。
&esp;&esp;这会儿家里也没啥要他做的,江六拿了背篓和柴刀,他想去捡山核桃,仙草附近有颗山核桃树,长势不太好了,树皮干裂的很厉害,估摸着明年就结不出果。
&esp;&esp;田云花端着刚蒸好的南瓜干儿,见侄儿拿了柴刀,问:“去哪儿呢?”
&esp;&esp;江六捡起一块儿趁热吃,答道:“去断山崖那边捡山核桃。”
&esp;&esp;大娘让摘点红草果,回来的早就晚上拿来炒着吃,苗三做酱烧菜喜欢用草果,之前晒的又让江六拿到了李家,现在家里没剩几颗。
&esp;&esp;红草果是串结,从根部结果,附近有草果树,山风吹过都有很浓烈的香气,树比草果更香。
&esp;&esp;草果喜欢长在背阴灌木丛里,每年九到十二月能摘果,是一种常见的香料,家家户户都会在寒冬来前,晒上一些。
&esp;&esp;夏季的草果芽苞也很好吃,只需加入一点咸盐拌匀,会有股独特的辛辣香,如果能用肉和它同炒,辛辣香会更浓郁更美味。
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